АНАЛИЗ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МУКИ ИЗ СЕМЯН ЛЬНА

Yangi O'zbekiston taraqqiyotida tadqiqotlarni o'rni va rivojlanish omillari

Authors

  • Кочимова Дилнавоз Ахмедовна Author
  • Касимова Мохигул Закировна Author
  • Кобuлова Нилуфар Худойшукуровна Author

Abstract

В работе использовали семена льна масличного сорта «Бахмальский -2» (лат. Línum usitatíssimum L.), полученные на ООО «Zamona Rano» (Ташкентская область, РУз).

Author Biographies

  • Кочимова Дилнавоз Ахмедовна

    Студентка группы 168-21 пищевой технологии

  • Касимова Мохигул Закировна

    Студентка группы 168-21 пищевой технологии

  • Кобuлова Нилуфар Худойшукуровна

    Каршинский инженерно-экономический институт, доцент кафедры пищевых технологий

Yangi O'zbekiston taraqqiyotida tadqiqotlarni o'rni va rivojlanish omillari

Downloads

Published

2024-04-24

Issue

Vol. 6 No. 4 (2024): Yangi O'zbekiston taraqqiyotida tadqiqotlarni o'rni va rivojlanish omillari

Section

Articles

How to Cite

АНАЛИЗ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА И ОСНОВНЫХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА МУКИ ИЗ СЕМЯН ЛЬНА: Yangi O’zbekiston taraqqiyotida tadqiqotlarni o’rni va rivojlanish omillari. (2024). Yangi O’zbekiston Taraqqiyotida Tadqiqotlarni o’rni Va Rivojlanish Omillari, 6(4), 70-74. https://pedagoglar.org/04/article/view/1677