BROKKOLI KARAMINING FOYDALI XUSUSIYATLARI

Authors

  • Ibrohimova Shamshoda Farhod qizini Author

Keywords:

Kalit so‘zlar: brokkoli karami, karam boshchasi, vitaminlar, qand,shifobaxsh, pektin, oqsil.

Abstract

Annatotsiya: Ilmiy maqolada Brokkoli karmining botanik tasnifi, kelib chiqishi va uning shifobaxshlik xususiyatlari keltiriib о‘tilgan bо‘lib karm boshining tarkibidagi inson salomatligiga ijobiy ta’sir kо‘rsatadigan ba’zi vitaminlar, oqsillar, vand va turli tuzlar mavjudligi tо‘g‘risida qayd etib о‘tilgan. Shu bilan bir qatorda brokkoli karamini oziq-ovqat sa’notida qо‘lash bо‘yicha ma’lumotlar keltirib о‘tilgan.

Author Biography

  • Ibrohimova Shamshoda Farhod qizini

    Toshkent davlat agrar universiteti tayanch doktoranti

Published

2024-11-27

How to Cite

BROKKOLI KARAMINING FOYDALI XUSUSIYATLARI. (2024). Ta’limning Zamonaviy Transformatsiyasi, 14(1), 21-23. https://pedagoglar.org/03/article/view/5832